Bahan :
Pepaya muda, kupas potong kotak-kotak
Labu siam, kupas, potong kotak-kotak
Jagung manisDaun melinjo beserta buahnya yang belum dikupas
Kacang Panjang, potong-potong
Kacang Tanah, kupasTomat
Bumbu yang dihaluskan :
Bawang Merah
Bawang Putih
KemiriCabe Merah buang bijinya
Asam Jawa, Lengkuas, Daun salam, Garam dan Gula secukupnya
Cara Memasak :
Didihkan air, masukkan semua bumbu, lalu masukkan bahan-bahan mulai dari yang paling lama matangnya, jagung manis, kacang tanah, melinjo, pepaya muda, labu siam dan terakhir daun melinjo serta tomat, beri gula dan garam saat mendidih secukupnya. Hidangkan dengan Ikan Peda Goreng dan sambel Tomat hhhhhh yummmy
Comments (0)