Bahan :

1 kg ikan patin
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabe rawit
2 cabe merah
1 buah tomat
lengkuas secukupnya
daun salam 1 lembar
asam jawa 3 biji
garam secukupnya, daun kemangi

Cara memasak :

Bersihkan ikan potong - potong
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe serta tomat.
masukkan semua bumbu dan ikan ke dalam panci dan beri air kurang lebih 1 liter. masak hingga mendidih. sebelum matang masukkan daun kemangi yang telah disinagi
sop ikan patin siap disantap

*gara-gara nanya resepnya ga dikasih sama ibu kantin di kantor, alhasil setelah minta pertolongan mbah google dan mengingat-ngingat rasa sop ikan patin favorit saya di kantin, bisa juga bikin sendiri...enak dan bergizi lhooo mari dicoba